Sortiment míchaček MIXER je tak široký, že je schopen splnit každý požadavek výroby. Za krátkou pracovní dobu získáte těsto, které je vždy optimální ve všech svých vlastnostech: okysličení, teplota, homogenita a zrání.
Hnětací stroje lze ovládat buď pomocí jednoduchého tlačítkového panelu, který je uživatelsky pohodlný, nebo pomocí dotykového panelu (vhodného i pro ty nejnáročnější požadavky). Tlačítkové panely a dotykové obrazovky umožňují co nejlépe řídit různé pracovní cykly. Ovládání usnadňující manipulaci, víka z nerezové oceli zabraňující rozptylu prachu, teplotní sondy pro lepší kontrolu těsta, speciální nástroje, otvory pro automatické plnění surovin. Tyto a mnohé další vymoženosti jsou standardem nebo na přání, které výrobce nabízí pro profesionální nebo průmyslové linky s cílem co nejvíce usnadnit každý proces. Konstrukce každého hnětače je vyrobena z elektrolyticky svařované oceli a povrchově upravena epoxidovým práškem pro potravinářské účely. Konstrukce jsou koncipovány a vnitřně navrženy tak, aby byla zajištěna pevnost a stabilita i při vysokých pracovních rychlostech. Průmyslová řada navrhuje stroje, jejichž kryt hlavy, zdvih a kolo pohonu díže jsou z nerezové oceli, což zaručuje vyšší hygienu, snadné čištění a trvanlivost. Obě řady Professional a Industrial jsou vybaveny systémy přenosu pohybu na díže a nástroje pomocí řemenic a řemenů. Tento systém "OIL FREE" zabraňuje možnosti kontaminace těsta. V řadě Professional Line jsou nástroje a díže poháněny výkonnými dvourychlostními motory. Na přání je lze vybavit měniči pro plynulou regulaci otáček. V průmyslové řadě jsou všechny motory vybaveny měniči, které umožňují uživateli nastavit optimální otáčky pomocí panelu s dotykovou obrazovkou podle vyráběného výrobku.
