| +420 583 430 466 +420 583 430 466 (fax) | |
| +420 777 251 281 +420 777 251 282 | |
| futurpol@futurpol.cz |
Slovníček pojmů
Přední světový výrobce a dodavatel strojů pro pekárenský a potravinářský průmysl z Německa. Tato firma je součástí skupiny WP BAKERYGROUP, což je střední skupina podniků s vysokým stupněm diverzifikace a mezinárodním akčním rádiem. Je vedena Dipl.-Kfm. Jürgenem Horstmannem, který v roce 1975 položil její základní kámen. Historický vývoj skupiny: 1975 ... Vznik skupiny pod vedením Dipl.-Kfm. Jürgena Horstmanna 1989 ... Začlenění firmy Emil Kemper GmbH Rietberg (výrobce strojů pro pekařský průmysl) do skupiny 1997 ... Začlenění firmy Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH Dinkelsbühl (výrobce pekárenských strojů s dceřinými společnostmi v Rakousku, Holandsku, Belgii a Itálii) do skupiny 1998 ... Začlenění firmy Werner & Pfleiderer Industrielle Backtechnik GmbH Tamm (projekce průmyslových výrobních systémů pro potravinářský průmysl) 1999 ... Začlenění firmy Stuch GmbH Meckenheim nyní Backnet GmbH, (vývoj a distribuce programů pro potravinářský průmysl) ... Převzetí firmy ESKO koeltechniek b.v., Venlo, Holandsko (chladící technika pro potraviny, obzvláště pekárny) 2000 ... Založení firmy PfB Partner-für-Bäcker GmbH Bielefeld (podnikové poradenství pro rukodělnou pekárenskou techniku) ... Start firmy PRO-fit-2 GmbH Bautzen (repasování a distribuce použitých strojů pro potravinářský průmysl) 2001 ... Převzetí firmy Winkler-Bäckereimaschinen Beteiligungs-GmbH Villingen (vývoj a distribuce průmyslové pekařské techniky) 2005 ... Založení firmy Werner & Pfleiderer Sachsen GmbH v Sohlandu.
asistent | boxové kynárny | boxové pece | cena mouky | cena obilí | cena pečiva | cena surovin | centrální řízení pecí | ceny energií | CEPI | cukrář | cukrářský obor | dávkování surovin | dělička těsta | děličky těsta | doba kynutí | dodavatelé chlebových linek | dodavatelé pecí | dodavatelé rohlíkových linek | dodavatelé sil | dopékání | elektrická pec | elektropneumatický ventil | energetická náročnost | etážové pece | explozní membrána | granulometrie surovin | hnětače těst | hnětení | housky | chemický průmysl | chlazená voda | chlazení mouky | chleba | kaiserky | kovový zásobník | kulatý chléb | kuželový vykulovač | kvalita pečení | kvasné hospodářství | kynárny | kynárny bagetové | kynárny chlebové | kynárny rohlíkové | kynutí | lineární robot | mikrosuroviny | mlýn na cukr | moučení | moučné hospodářství | mouka | násypka na těsto | násypný koš | nerezové silo | norma ATEX | obsluha více pecí | odsávání prašnosti | okysličování mouky | olejové hospodářství | osazovák | osazování | oválný chléb | ovladací panel | pásový vykulovač | pečení | pečení chleba | pečivo | pečná etáž | pečná plocha | pečná teplota | pečný proces | pečný výkon | pekař | pekařský obor | pevná díž | planetární hnětač | plastařský průmysl | plc řízení | plnění sil | plynová pec | pneumatická doprava | pneumatický podtlak | pneumatický přetlak | počet plechů | pojizdná díž | pórovitý chléb | posyp pečiva | potravinářský průmysl | propečený | prosévací zařízení | proudění tepla | průběžné kynárny | prvotní surovina | předkynárna | předpečené pečivo | překlapěč díží | přeprava surovin | pšeničná těsta | pytlovaná mouka | ražené tvary | rh-technik | robotizované hnětací centrum | rohlík | rotační pece | rozpékané pečivo | rozvalování | rukodělná výroba | sálavé teplo | samopřeklopný hnětač | sázecí zařízení | servis linek | servis pecí | servis sil | sila globosilo | sila na granulát | sila na mouku | sila silbox | sila silsytem | silo | skladování mouky | skladování surovin | skulování | sortimentní chléb | spirálový hnětač | spodní vyprazdňování | stáčené tvary | sypké suroviny | šlehání hmot | šnekový přepravník | termoolejová pec | těstárenský průmysl | toustový chléb | trevírové silo | tukové hospodářství | venkovní zásobník | vnitřní zásobník | volně ložená surovina | vozíkové pece | vykulovače těsta | vykulování | vyprazdňovač big bagů | vyprazdňovač pytlů | výroba strojů | výsypné místo | vyvalovačky těsta | vyvalování | Werner & Pfleiderer | WP Haton | zaprašování | zásobník na droždí | zdražování surovin | zrání těst | žitno pšeničná těsta |

CEPI - Surovinové hospodářství – moučné hospodářství

MIXER – hnětení těsta

W&P-Haton - děličky těsta,
stroje pro tvarování těsta, kynárny